お取り寄せ(楽天) 極上のザッハトルテ５号 チョコレートケーキ 価格3,400円 (税込)

オーストリアを代表するチョコレートケーキを、クーベルチュールを使いオリジナルのレシピで焼き上げた極上のザッハトルテ

ウィーンといえば音楽の都としてモーツアルトやベートーベンを連想し、また後期印象派の画家クリムトやシーレも忘れることができませんが、もう一つ忘れてならないのが有名なチョコレートケーキとも言える「ザッハトルテ」。

• おいしさの秘密　その１
  三層のスポンジケーキに、高級チョコレートの代名詞ともなっているベルギー製の粒状クーベルチュール（チョコレート）を溶かして幾重にもかけてコーティングしました。このチョコレートのおいしさがザッハトルテのおいしさを際立たせています。

• おいしさの秘密　その２
  スポンジケーキには高級ココアの代名詞ともいえるバンホーテンココアを使用して焼き上げています。
  ※19世紀の初めにはじめてココアパウダーの製造方法を発明したのが、オランダのJohannes Van Houten、すなわちバンホーテン社の創始者で、長い経験と蓄積が磨き上げた技術が生かされています。

• 手にすると５号サイズとは思えないずっしりとした重量感。
  口どけのよいクーベルチュールを使用しているので、しっとりとして濃厚なのにくどくなくて程よい甘さに仕上がっています。

• ガナッシュクリーム＝チョコレート味の生クリーム
  バンホーテンのココアで作ったココアスポンジとガナッシュクリーム（チョコレートクリーム）を交互に重ねた上から溶かしたクーベルチュールのチョコレートでコーティングして仕上げました。

クリスマスに大好評だった「しっとり♪ザッハトルテ」を更にグレードアップ

ベルギー産のクーベルチュールとバンホーテンココアが奏でる絶妙なハーモニーを存分にお楽しみください。

商品名

極上のザッハトルテ５号

サイズ

大きさ：直径:約150mm×高さ:約40mm

保存方法

保存の際は到着日より冷凍庫で30日間、解凍後は冷蔵で保管し4日以内にお召し上がりください。

アレルギー

乳、大豆

原材料

卵、生クリーム、砂糖、カカオマス、バター、小麦粉、粉糖、ココアバター、洋酒、全粉乳、脱脂粉乳、乳糖、乳化剤（リン酸塩Na、増粘多糖類）、レシチン、香料

エネルギー

405kcal/100g当り

お召し上がり方

冷凍状態でお届けになった商品はすぐに冷凍庫に入れて保管してください。
解凍時間の目安は約12時間

上手なカットの方法

ザッハトルテが冷えた状態のままカットすると表面のチョコレートにひびが入りやすいので、一度室温（15分～30分程度）に置いて表面のチョコレートを柔らかくしてから切り分けるときれいにカットできます。（室温によりますが溶かし過ぎないよう注意！）

購入してくれた人のレビュー

• 主人の誕生日に！　評価：★★★★★
  娘が生クリームが食べれないので、チョコレートケーキを探していた所、こちらに辿り着きました。ジャムなど余計なものが入っていなくて、甘すぎず、とても美味しかったです！朝冷凍庫から冷蔵庫に入れ替えて、14時間後ぐらいに食べましたがパサパサする事もありませんでした。洋酒が気になるというレビューがあって心配でしたが、私は全く気にならなかったです。子供達も大喜びでした！娘は自分の誕生日もこれがいい！というのでまた注文したいと思います。4人家族の我が家にはちょうどよかったですが、4人以上の家族には小さいと思います。ありがとうございました！！
• 一人で食べてしまった　評価：★★★★★
  チョコレート好きにはたまりませんね。甘いチョコが苦手な方にはお勧めしませんが、チョコ好きにはお勧めです。
• 又購入します！　評価：★★★★★
  今回は息子夫婦にPresentしましたが美味！と絶賛され其のうち私用にも求めたいと思います。
• クチコミを見て決定　評価：★★★★★
  クチコミを見て決めたのですが、評判は大変良かったです。私は一口も食べていないので何ともいえないのですが、来年は自分の為に購入したいと思っています。
• 大人向けチョコケーキ　評価：★★★★☆
  直径15センチ、と聞いていたから大きさには期待してなかったんですが、それほど小さく感じませんでした。ずっしり感たっぷりの重さだからでしょうか。
  夫婦ふたりと4歳の娘でいただいたんですが、僕と妻の評価は良いです。スポンジ生地自体が濃厚に感じました。上にかかったチョコがもっと厚めなら自分好みだったと思いますが、このほうがしつこくなくていいのかも。娘のほうはというと、チョコケーキが好きなのに、半分以上残してしまいました。うちの娘はスポンジ生地より、上にのったチョコが好きなので、まわりを薄くすくって食べて、なんともすごい状況に。ナニヤッテンダこんなおいしいチョコケーキを。僕たちには味わい深い大人の味でした。
• 普通に美味しかったです。　評価：★★★★☆
  ちょっと生地がパサ付いているような印象を受けましたが、普通のチョコレートケーキを食べたって満足感はあります。
• ３度目の購入になりま～～す！！　評価：★★★★★
  今回はクリスマスでたべま～～す！！本当に美味しいですよっっ！！濃厚な味で家族皆、ファンです。
• 濃厚、濃厚でした。　評価：★★★★★
  もちろん、美味！！小さめサイズに見えたけど、濃厚なのでこれぐらいで十分でした。チョコレートケーキはこうでなくっちゃと、我が家では大絶賛されました。デコレーションたっぷりのケーキなんてもういい！！シンプルかつ究極のケーキです。
• お勧めのチョコレートケーキです！　評価：★★★★★
  ゴテゴテしたクリームのデコレーションが無く、本当に中身で勝負の商品です。カカオバターの上品なコクとほろ苦さ、あまり甘過ぎず上品な大人のケーキです。もう一度食べたくなりました。チョコレート好きにはたまらな一品です。子供だましのケーキに飽きた方に、是非お勧めします。
• ザッハトルテに惚れています。　評価：★★★★★
  リピーターです☆ちゃんと解凍してから食べたほうが私は好きです。口の中でふんわりと融ける外側のチョコが大好きです。しっとり系が好きな私はキューブショコラにはあまり興味がいきませんでした(汗)パサパサしてるような…??

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価格

3,400円 (税込)