人気のバスクチーズケーキに米粉を絶妙配合。
しっとり濃厚、クリームチーズの風味がたまらないバスクチーズケーキができあがりました！ずっしり重量感のある食べ応え満点のチーズケーキです。【母の日ギフト】で1日100個のご注文を頂いた宮内商店の人気商品です！お取り寄せスイーツでちょっぴり贅沢なおやつ時間をお楽しみください。
- 厳選したクリームチーズ
世界各国の酪農大国からクリームチーズを取り寄せ、試作＆試食会を繰り返し、選考！濃厚なコクとさっぱり感のバランスが抜群のオーストラリア産クリームチーズを使用。
- 絶妙に配合された米粉
スペインバスク地方発祥のこのケーキ。本来、現地のレシピには米粉は使われていません。ところが、ある一定の米粉を使用することで、さらにクリーミーでやわらかい口どけになることが分かりました。
- 職人の熟練技
本格レシピを再現するのは、10年以上のカステラ作りのキャリアを持つ職人たち。毎日変わる気温や湿度に合わせ、仕上がりにムラがでないよう熟練の職人が見極め、心を込めて焼き上げます。
- 小麦アレルギーの方にも安心してスイーツを食べてもらいたい！
その思いから、バスクチーズケーキを含め、宮内商店のすべての焼菓子は小麦粉不使用。小麦アレルギーの方にも楽しんでもらえる”グルテンフリー”の製品になります！さらに製造工場は、2019年に高知県版ハサップ第3ステージを取得。衛生管理も徹底し、安心安全な製品作りを常に心掛けています。
- 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
１.ふるさとの豊かな地域資源を活用した地場産業の振興に関する事業
四万十町の農林産物を原材料として加工品の製造・販売や観光農園等のサービスにまで発展させる6次産業化や町有林管理育成事業などに使わせていただきます。２.ふるさとでいつまでも健やかに暮らせる高齢者支援に関する事業
高齢者の移動手段の確保、診療所の運営事業に使わせていただきます。３.ふるさとの未来を担う子ども支援に関する事業
出産祝い金、乳幼児・児童医療助成やICT教育推進事業など未来を担う子どもたちの育成のために使わせていただきます。４.ふるさと四万十川の保全、観光及び交流の振興に関する事業
四万十川の環境保全事業、鮎の放流や四万十ヤイロチョウの森保全活動事業など四万十町の環境を後世に保全する事業に使わせていただきます。５.ふるさとを守り元気にする人づくりと地域づくりに関する事業
四万十町の次世代を担う人材育成事業に使わせていただきます。６.その他、町長が必要と認める事業
特に指定がない場合は、町政全般に使わせていただきます。
くちどけの滑らかさを追求した米粉の絶妙配合を実現しました！
米粉スイーツの製造を開始してから10年以上。グルテンフリー製品の需要や人気の高まりを感じるなかで、人気上昇中のバスクチーズケーキ作りに挑戦しました。本来、米粉を使用しない本場のスペインのレシピ。ところが、ある一定の米粉を使用することで、とても美味しいクリーミーなケーキに仕上がりました。ぜひお好みのくちどけでお楽しみください。
商品名
【ふるさと納税】Bmu-36 バスクチーズケーキ ～四万十の米粉入り～
名称
洋菓子
内容量
バスクチーズケーキ 1個
サイズ
直径約12cm
賞味期限
冷凍で3か月
解凍後は冷蔵保存で7日間。
保存方法
冷凍
原材料
クリームチーズ（オーストラリア産）、生クリーム、グラニュー糖、卵（高知県産）、米粉（米（高知県産））、レモン／安定剤（ローカストビーンガム）、香料
配送方法
冷凍
購入してくれた人のレビュー
- おいしい！！！！ 評価：★★★★★
宮内商店で買っても2,980円なので返礼率がすごいなって思いました。来年もオーダーします！ - おいしいチーズケーキ 評価：★★★★★
家族みんな満足でした！半解凍も全解凍も両方おいしかったです。 - 寄付後、すぐに発送してくれました。 評価：★★★★★
濃厚でとても美味しかったです！家族にも好評だったので、来年もリピートしようかなと思います。 - おいしい 評価：★★★★★
味はどうなのかな～と思ってましたが凄く美味しかったです。ワンストップの添付書類がオンラインで出来るのが凄いなと思いました。切手を貼らなくて良い封筒は地味に有難い。 - これは買いです 評価：★★★★★
これは良いものを見つけました。届いて数時間後のやや凍った状態で頂いても美味しいし、完全に解凍した後も濃厚で美味しいです。元のお値段を考えると還元率が高くてお得です。写真は食べかけです、美味しそうすぎて写真撮るの忘れてました笑笑 - 濃厚でした 評価：★★★★★
文句無しの美味しさでした。記載のおすすめの半解凍も美味しかったですが、完全解凍でもコクがしっかりて味わえて美味しかったです。 - 満足 評価：★★★★★
数々のチーズケーキを食してきましたが、こちらのものは一線を画すおいしさです。まろやかでクリーミー、香りはプリンをふくんだような不思議な印象。表面の焦げが写真よりも濃く、カラメルで風味がよいのかもしれませんが、あまり普段から焦げたものはガン予防の観点からも食べないので、次回はもう少し焦がされていないものを食べたいです。 - はじめてのふるさと納税で購入！ 評価：★★★★★
なにかと高知に興味があって、美味しそうで評価も高いから買ってみましたが、とても美味しかった。初めてだったので色々気になることがあって、市役所の方に電話させてもらった時も、すごく丁寧に答えてもらって安心しました！高知の綺麗な川に子供と3人で行くのが今は夢です！（コロナで延期が続いてるので） - 来年（今年）もリピ出来たらなと思ってます。 評価：★★★★★
バスクチーズケーキ実は初めて食べたのですがこんなにもふわとろ濃厚だったなんて…もっと早く食べればよかったです。寄付金額も少額ですしふるさと納税導入としてはかなりおススメかなと思いました。大きさも十分あったので食べ応えありました。 - 濃厚で最高に美味しいチーズケーキです 評価：★★★★★
濃厚でとろけるような食感が素晴らしいケーキでした。私はバスクチーズケーキが大好きで、よく食べています。その中でも、こちらのケーキはボリューム、チーズの風味ともに最高で甘さもちょうどよかったです。食後のデザートとして食べたのですが、８分の１切れ食べたところ、あまりの美味しさについもう一切れ食べてしまいました。特に上面の焦げた部分が香ばしくて美味しかったです。また高知県四万十町にふるさと納税したいと思いました。自信を持って皆様にお勧めできます。
価格
6,000円
※楽天のサイトへ移動します。
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