お取り寄せ(楽天) 良平堂 よもぎ大福 １０コ 価格3,024円 (税込)

あなたが感じたことのないよもぎの風味に出会えます。

恵那の山から丁寧に摘み取った天然よもぎを使用し、ひとつひとつ丹念な職人手作業で作っています。

• よもぎの風味が口いっぱいに
  自然豊かなよもぎの風味が口いっぱいに広がるよもぎ大福。よもぎは、採れたその日のうちに茹で上げ、職人が包丁で刻んで冷凍保存。出来る限り香り、風味を損なわず、アク抜きして使用しました。東美濃産のもち米でもちをつき、再び蒸し上げたよもぎを入れることで、よもぎ好きにはたまらない、しっかりとしたよもぎの風味の生地に仕上げています。

• すっきりとして、甘さ控えめ
  北海道十勝産の小豆で甘さ控えめに仕上げた自社製造のあんこを、もっちり柔らかなお餅で包んだ、彩りと香り豊かな一品です。

• 恵那栗工房 良平堂 恵那のよもぎ大福とは
  岐阜県恵那市にある恵那栗工房 良平堂は、創業70年を越える和菓子店。地元の和栗・柿を使ったお菓子や、春季に販売されるいちご大福が有名です。恵那のよもぎ大福は、恵那の山から摘み取った天然よもぎ入りのお菓子。大福には岐阜県産もち米を、あんには十勝産自家製つぶあんを使っています。

• 天然よもぎの自然な風味
  職人がひとつひとつ手作業で包んだ大福は、天然よもぎの自然な風味がたっぷり。「よもぎが多すぎる」と言われることもありますが、創業以来この風味を守り続けています。

• 恵那栗工房 良平堂 恵那のよもぎ大福を食べてみて
  大福は、ひとつずつプラスチックのケースに入っています。着色料を使っていないとは思えないほど濃い緑色で、フタをあけると強いよもぎの香りが。カットした断面にも、よもぎの葉がたっぷり。大福の生地だけを食べてみると、濃厚なよもぎの風味と、やや苦味のある味わい。粒あんはさらっとした口あたりの、やさしい甘さ。

良平堂の和菓子

お砂糖の代わりに「氷砂糖」を使用しておりやさしい甘さの和菓子です。２０１３年より伊勢神宮の外宮さんに和菓子を奉納しており、看板商品である「干し柿の中に栗きんとん入り「栗福柿」」は２０１９年日本ギフト大賞を受賞いたしました。

商品内容

よもぎ大福　１０コ

大きさ

１ヶ　５５g

箱サイズ

310x130x50mm

賞味期限

冷凍３０日

保存方法

冷凍又は冷蔵
開封前：要冷凍（ー18℃以下）
開封後：解凍後は冷暗所に保存していただき、2日以内にお召し上がりください

アレルギー

なし
※本商品製造設備では「小麦」「卵」「乳」を含む商品を製造しています。

原材料

砂糖 もち米（国産）小豆　氷砂糖　よもぎ　水あめ　食塩　/トレハロース　酵素（大豆由来）

召し上がり方

冷凍保存の場合は、冷蔵庫での解凍で4～6時間、常温解凍では2～3時間でお召上がりいただけます。

栄養成分（100gあたり）

 タンパク質ｘ3.２g・ 脂質ｘ0.4g・ 炭水化物ｘ48.4g・ 食塩相当量x0.3

カロリー（100gあたり)

210cal

配送

冷凍

購入してくれた人のレビュー

• お盆のお供えに　評価：★★★★★
  以前あるテレビショップで購入美味しかったので楽天で見付けたので無くなった両親も好きなで届いたので早速お供えにしましたでも先ほど私がいただかせていただき今は大満足です。
• 美味しかった　評価：★★★★★
  よもぎの香り、風味が良くてとても美味しかったです。あんこも甘さ控えめで、よかったです。また注文したいです。
• 絶品！　評価：★★★★★
  よもぎの味、香りがしっかりしてるし、あんこも上品な甘さでとっても美味しかったです。個装なので食べたい分だけ回答できるところも最高です。絶対にまた買います！
• トテモ美味しいわ　評価：★★★★★
  何時食べても美味しく大好きです。御つかい物にしても評判がいいので最高で～す。よもぎの味がしっかりしているのがいいのかもしれません。
• ヨモギの香り　評価：★★★★★
  祖母に贈りました。少しヨモギの繊維が口に残ったものもありましたが、(手作りですから納得です)味はかなり気に入っていたようです。小さいサイズなのも、一回で１つ食べられるので良かったみたいです。
• また買います。　評価：★★★★★
  豆大福とよもぎ大福のセットも買ったのですが、数合わせのために買いました。母へのプレゼントでしたが美味しく頂いたそうです。
• よもぎ好きです。　評価：★★★☆☆
  子供の頃田舎から送ってもらっていた味を、今も探していました。もっとよもぎの風味が、欲しいので、星三つですいません。アンコは、甘さ控えめで美味しかったです。

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価格

3,024円 (税込)