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無添加・卵不使用なので誰でも安心。
岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。
山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。
さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド(草飼育)なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。
- 通年昼夜放牧で育まれたグラスフェッドミルクから作ったアイスクリームです。
乳化剤・増粘剤などの添加物は一切使わず、卵不使用なので、お子様から年配の方、そしてアレルギーの方も安心。
農薬不使用抹茶や有機ココアパウダーなどを使い、ミルク感たっぷりに仕上げました。
マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介されました。
「アニマルウェルフェア(動物福祉)」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。
商品名
中洞牧場カップアイス
セット内容
中洞牧場カップアイス ミルク 3個
中洞牧場カップアイス チョコレート 3個
中洞牧場カップアイス ヨーグルト 2個
中洞牧場カップアイス 抹茶 2個
保存方法
要冷凍 -18℃ 以下
アレルギー
乳
原材料
生乳・ブルーアガベシロップ・脱脂粉乳・ココアパウダー・発酵乳・抹茶・
認証
ハラール認証
アニマルウェルフェア畜産 農場認証
アニマルウェルフェア畜産 食品事業所認証
購入してくれた人のレビュー
- やはり~美味しいですね♪ 評価:★★★★★
お中元にも贈りましたが、自宅用にも買いました。
食べだすと~毎日1個食べたくなります。
以前はハー◯ン◯ッツでしたが、ここ3年位は、こちらのアイスクリームにお世話になっております。
さっぱり系だと思いますが、後味も良く、甘過ぎることも無く、氣に入ってます。
牛さんの飼い方から、ストレス無く、ゆったりと放牧され飼料にも拘ったミルク、アガペシロップ等、安心して食べられるアイスクリームですし、なんと言っても、美味しく戴けてます。 - 食べると幸せ気分 評価:★★★★★
自然なやさしいお味です。濃厚な好きな人にも気付いてほしい優しさです。添えられていた牛さんたちの幸せいっぱいの写真を見て それもうれしくておいしさ倍増でした。 - 美味しい 評価:★★★★★
ミルク×2、ヨーグルト×2、和クルミ×3、チョコレート×3を購入しました。どれも、凄く優しい甘さで美味しかったです。がヨーグルト味は、もう少し酸味があると嬉しいです。母も気に入ってくるました。また、買いたいと思います。
価格
4,770円 (税込)
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